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第869章 你们接着演,我就当真没看出来

书名:四合院里摸鱼的糕点师傅 作者:番茄妙妙妙脆角

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第869章 你们接着演,我就当真没看出来

陈景垣盯着那行字看了好半晌,默默从口袋里摸出火柴盒。

刺啦一声,火苗蹿起。

他将译稿凑近火苗,看着火舌吞没字迹,将整张纸烧成黑灰。

这声惊雷,正好留着给老弟当四十岁生辰的贺礼。

陈景垣把法文菜谱塞回抽屉,拧灭台灯,推门走出冷库。

走廊里,九叔听见动静,从竹椅上站起身。

陈景垣压下眼底的激动,走到九叔跟前,“九叔,明早八点,中环的洋行一开门,你就去买一台最新款的落地收音机回来。”

1964年的落地收音机,这东西我从小到大没见过

九叔捏着烟卷的手一顿,满脸疑惑。

“陈生,给刘总厨摆寿酒,买部收音机做咩嘢?不如去金铺打个大寿桃实际啦。”

陈景垣摆了摆手,神色严肃,“别管那么多,挑功率最大、杂音最少的买,再让洋行的伙计多配两根室外用的天线。”

九叔见状不再多问,将烟卷揣回兜里,“明白,明早头一桩就去办妥。”

次日清晨,天刚蒙蒙亮,半山地下一层的后厨里已经热火朝天。

梁德安蹬着水靴,指挥两个帮厨将大木桶抬进后厨,桶里的海水哗啦作响。

“算林振海那小子有心,挑了不少海鲜送过来,这响螺和膏蟹的品质真不错。”

梁德安捞起一只巴掌大的响螺,随手丢进蓄水池里。

另一头的矮灶旁,周守民拍开陈卤的泥封,那股醇厚的卤香随着热气一下就飘满了整个后厨。

他拿长铁钩挑起两只收拾干净的鸭胚,探入滚沸的卤汤里。

后厨的大门吱呀一声推开一条缝,保罗猫着腰,双手托着那口沉甸甸的生铁鏊子往里挪。

他眼珠子乱转,刚把一只脚迈过门槛,后背就被一根擀面杖抵住了。

老吴叼着烟,似笑非笑地站在门后。

“好你个洋棒槌,老周昨晚怎么交代的?还惦记着摊你那九十九张大饼呢?”

保罗吓得一缩脖,铁鏊子差点砸脚面上,“吴师傅,我就摊九张,给导师垫在奶油蛋糕底下当托盘!”

老吴一把夺过他手里的鏊子,随后塞过去一个铁夹子,指了指案板底下那满满一筐的核桃。

“别在这儿瞎捣乱,赵师傅烤蛋糕胚要用核桃碎,中午前剥不完这一筐,今儿个可没你的饭吃。”

保罗苦着脸被按在矮凳上,听着咔嚓咔嚓的夹核桃声,后厨里响起一片欢快的笑。

上午九点,二楼的卧房里阳光充足,沈砚对地下室的热闹一无所知。

他换上一身宽松的米色便装,弯腰替沈泽系好鞋带。

“行了,别乱蹦,带上你的老鹰下楼。”

沈泽欢呼一声,抱起比他还高半头的风筝就往外冲。

一家五口出了后院

,顺着半山腰的石板小路,来到一处背风的草坪上。

海风吹过草叶,沈砚左手托着风筝,右手牵着线,冲站在十步外的儿子扬了扬下巴。

“小泽,迎着风跑,别回头!”

五岁的沈泽攥住线轴,迈着小短腿在草坪上疯跑起来。

沈沛穿着碎花裙,跟在弟弟屁股后头,小脸跑得通红,扯着嗓子喊加油。

沈砚手腕轻抖,趁着一阵上山的气流,连扯几下风筝线。

那只画着金眼的大老鹰借力拔高,呼啦一下钻进半空,越飞越稳。

......

玩了好一会,田桂芳坐在铺开的格子布上,笑呵呵地召两个宝贝过来喝水。

秦雪走到沈砚身侧,顺势将脑袋靠在他的肩膀上,目光越过半山的树林,望向远处穿梭的轮船。

“当家的,一晃眼咱们来香港都四年多了,大宝二宝连唐诗都能背下来了。”

她顿了一下,手指轻轻摩挲着沈砚的袖口,“也不知道九十四号院的葡萄藤还在不在,文学和石头他们把福源祥照看得怎么样了。”

沈砚反手握住妻子的手指,抬头望向北方的天际。

“放心吧,老家的苦日子已经熬出头了。”

“用不了多久,咱们中国人就能彻底挺直腰杆,到时候我带你和田姨还有孩子们,风风光光回四九城。”

秦雪听着他笃定的语气,笑着应了一声。

上午十点半,半山俱乐部正门外,管家亨利站在铁艺大门前。

他抬头确认了一眼门上挂着的“内部整修,歇业一日”木牌,确保没有任何不长眼的来打扰刘先生的好事。

亨利转身走回一楼东侧的小宴会厅,侍应生阿成正踩着梯子往墙上挂红绸。

亨利走过去打开侧柜,从里面抱出一个用绒布包裹的木盒。

阿成低头瞅了一眼,面露惊讶。

“亨利管家,这不是你最宝贝的水晶杯嘛,怎么舍得拿出来了?”

亨利捏着鹿皮,对着光线一点点擦拭高脚杯的杯壁,“这套杯子我收藏了二十年,今天刘总厨过生日,正好送给他。”

上午十一点,沈泽跑得满头大汗,额前的碎发全贴在了脑门上。

沈砚瞧见山风转急,怕两个孩子吹风受凉,接过轮盘将风筝收了回来。

“今儿先玩到这儿,回屋洗把脸,中午爸爸给你们下面条吃。”

沈泽虽然还没玩尽兴,但还是老老实实地抱起风筝,跟着大人往回走。

一家人说说笑笑推开俱乐部的后门,刚走到走廊底下,就被阿成看了个正着。

他顾不上打招呼,脚后跟在地砖下的暗铃上连踩三下,给地下室报信。

而此时的后厨里,李崇山刚把手里那根一米多长的长寿面下进滚水锅,赵启明也正往三层的蛋糕胚上抹奶油。

听到暗铃声,后厨慌忙拉闸,关停排风扇,可那股川西陈卤的浓香混着金汤响螺的鲜气,还是顺着通风管道飘了出去。

沈砚刚迈上台阶,脚步一顿,他吸了吸鼻子。

这股子既有花椒又有冰糖的醇香,除了周守民那坛看家的老卤,全香港找不出第二份。

还有空气里的鲜气,肯定是用老母鸡和干贝煨了三个钟头以上。

不是说老李腰疼、老周脚肿,今天全员歇工睡觉吗?

沈砚眉头一挑,将手里的老鹰风筝递给秦雪,“你们先上楼,我去厨房看看这帮家伙在搞什么名堂。”

他刚走到通往地下一层的楼梯口,底下哐当一声巨响。

保罗顶着一脑袋面粉,脸颊上沾着一坨奶油,连滚带爬地从楼梯下冲了上来。

“导、导师!您怎么这么早就回来了?”

亨利端着一只空茶盘,跟在后头一同跑了上来,横跨一步挡住去路。

沈砚低头扫了一眼保罗的围裙,抱起胳膊饶有兴致地看着他。

“不是放假休息吗?底下烧什么呢,这么大味儿?”

保罗心虚地左顾右盼,沾着面粉的双手在身前胡乱比划,“没、没烧什么!是我一个人在底下钻研新菜!”

“我把法式奶油浓汤和您的黑金御贡(臭豆腐)倒进一口锅里炖煮,不小心把锅底烧穿炸开了!”

保罗咽了口唾沫,结结巴巴地接着往下编,“底下全是黑烟和馊味,导师您千万别下去,脏了您的鞋!”

一旁的亨利端着空茶盘、胳膊绷得笔直,硬着头皮帮腔。

“是的刘先生,保罗刚才差点把排烟管给点着了,底下的油烟味实在有损您的健康,我已经罚他去刷锅了。”

沈砚的目光从亨利紧绷的脸皮上扫过,最后落在保罗脸上那道还没擦干净的奶油印子上。

谁家炖臭豆腐还往里头放打发好的奶油?不对,谁家臭豆腐是炖的?

沈砚心思一转,联想起昨晚陈景垣非要挂牌歇业的反常举动,立马猜到了七八分。

这帮老伙计,口风还挺紧。

可要是现在戳破、硬闯下去,倒白费了大伙儿的一番心意。

沈砚心头一暖,脸上却装出几分嫌弃,抬手在鼻子前扇了扇。

“我就说怎么一股怪味,保罗,回头把锅刷干净,以后少在厨房里瞎折腾。”

保罗脑袋点个不停,“是是是!导师您快上楼歇着,我这就去把厨房彻底洗刷一遍。”

沈砚没在逗他们,慢悠悠地转身朝二楼走去。

楼梯口处,保罗蹭掉鼻尖的面粉,冲亨利挤了挤眼睛,“好险,差点让导师抓个正着!”

亨利放下空茶盘,整理了一下身上的礼服,“快到中午了,赶紧回去盯着烤箱,别真把蛋糕烤糊了。”

两人一前一后钻回地下一层。

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